止まらない美味しさ!スナップえんどうのペペロンチーノ

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2021.04.20

分類副菜

調理時間: 5分

ID 411184

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

シャキシャキ、ピリ辛がたまらない美味しさのスナップえんどう炒め♪

作り方は簡単!

スナップえんどうのスジを取ったら、オリーブオイル、唐辛子、にんにくチューブと炒めて塩コショウするだけ!

あっという間に出来るのに、これが止まらない美味しさ♡

明日もスナップえんどう買いたくなりますよ!

    材料2人分
    スナップえんどう 1パック150g
    赤唐辛子 1〜2本
    にんにくチューブ 3〜5cm位
    オリーブオイル 大さじ1
    塩コショウ 適量
    作り方
    Point!
    🔶スナップえんどうのスジは後ろから取るとクルッと1周キレイに取れます。

    🔶手軽ににんにくチューブにしていますが生にんにくでも。その場合は薄くスライスして工程①で赤唐辛子と一緒に炒めて下さい。

    🔶スナップえんどうは炒めすぎると歯ごたえが無くなるので3分程ザッと炒めて下さいね。
    1. スナップえんどうのスジを取る。

      oceans-nadia.com/user/153045/recipe/373413
    2. フライパンにオリーブオイル、赤唐辛子を入れ、ごくごく弱火で香りが出るまで炒める。
    3. スナップえんどう、にんにくチューブを入れ、塩コショウをして3分炒める。
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