コクうまダレが絡んだ手羽中がたまらない美味しさの1品! 作り方は超簡単! 焼肉のたれと味噌を合わせたコクうまタレに手羽中を漬け込んでトースターで焼くだけ! 時間が長く感じますが、漬け込み時間とトースターで焼くだけなので、実質作業時間は5分あればOK! 夜に手羽中を漬け込んで朝は焼くだけ!や、朝仕込んで行って夜焼くだけで簡単に作っていただけますよ。 普段のおかずはもちろん、お弁当やおつまみ、これからの季節のBBQにもどうぞ♪
・手羽中は味が染み込みやすいようにフォークで穴を開けてください。 ・今回は天板にアルミホイルをのせて焼いています。そのままアルミホイルだけで焼いたり、トースターの違いで焼き上がりに差が出ると思うので様子を見て調整してください。 ・中まで火が通る前に焦げ目が付いてしまう場合はアルミホイルを上にかぶせて中に火が通るまで焼いてください。 #キッコーマンタイアップ
鶏手羽中はフォークで刺して何か所か穴を開ける。ポリ袋にA キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛大さじ3、味噌大さじ1と一緒に入れて揉み込み、冷蔵庫で3時間〜半日おく。
天板にアルミホイルを敷いて手羽中を皮目を上にして重ならないように並べ、トースター(1200W)で20〜25分焼く。
器にお好みでサニーレタスを敷き、手羽中を盛り付け、ミニトマトを添える。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 👑Nadia×ハナマルキ 液体塩こうじアイディアレシピコンテスト「アイディアレシピ賞」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞