とろける生チョコ抹茶クッキー

35

2020.08.15

分類デザート

調理時間: 35分(オーブンの火力により焼き時間は多少前後します)

ID 396704

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に簡単時短で楽しめるお料理を(⋈◍>◡<◍)。✧

しっとり濃厚な抹茶がとろけるような食感の生チョコ抹茶クッキー♡
作り方が簡単でたくさん作れるのでプレゼントにもオススメです♡

    材料8人分(16枚分)
    薄力粉 80g
    片栗粉 15g
    抹茶 5g
    砂糖 30g
    ホワイトチョコレート 50g
    バターまたはマーガリン 50g
    作り方
    Point!
    抹茶は抹茶パウダーではなく、抹茶と明記されているものを使うほうがしっかりとした抹茶味が楽しめます
    1. バターを30分前に室温に出しておく
    2. ボウルに室温に戻したバターまたはマーガリンを入れて、ハンドミキサーまたは泡立て器でクリーム状になるまで練る
    3. 砂糖と溶かしたホワイトチョコレートを加えて均一に混ぜる
    4. 薄力粉.片栗粉.抹茶をふるい入れたら、ヘラで切るようにさっくり混ぜる
    5. 粉っぽさが無くなったら手でひとまとまりにしてラップに包み、冷蔵庫20分寝かせる
    6. オーブンを160℃に予熱する
    7. 2〜3mmの厚みに切って、天板にのせたら予熱したオーブン160℃10分焼く
    8. あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やすとさらに美味しい
    0 108
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「クッキー 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。