ザクっと美味しい♡チョコとレーズンのオートミールクッキー

20

2021.04.23

分類デザート

調理時間: 20分

ID 411407

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に身近な材料を使って簡単時短で楽しめる家庭料理を♡

ザクッとした食感が美味しいオートミールクッキーです♡
食物繊維が豊富でヘルシー♪やみつきの食感に手が止まらない♪

オートミールは栄養価の高い食品です。
食物繊維・鉄分を含み、他にもカルシウムやビタミンB1など美容と健康に欠かせない栄養素を豊富に含みます。
また、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2種類の食物繊維を含みます。
水溶性食物繊維は腸内の善玉菌を増やし、血液中のコレステロールを低下させる効果があります。
不溶性食物繊維は便のカサを増やし、腸のぜん動運動を活発化させ、便通を促進させます。
オートミールは2種類の食物繊維をバランスよく含んでいます。

    材料10人分(天板1枚分(キューブ30個程度))
    A
    オートミール 80g
    A
    薄力粉 20g
    A
    砂糖 25g
    A
    ひとつまみ
    A
    バターまたはマーガリン 30g
    牛乳 25g
    レーズン 20g
    チョコチップ 20g
    作り方
    Point!
    ☆お好きなドライフルーツをたっぷり加えてもらっても美味しいです。
    1. ◎天板にクッキングシートを敷く。
      ◎オーブンを180℃に予熱する。
      ◎バターは使用する30分前に室温に出す。
    2. ポリ袋にA

      オートミール 80g、薄力粉 20g、砂糖 25g、塩 ひとつまみ、バターまたはマーガリン 30g

      の材料を入れて均一に揉む。
    3. レーズン.チョコチップを入れてよく振ったら、牛乳を加えてひとまとまりにする。
    4. 袋のまま生地を平たくのばし、袋の上から包丁等で切る。
    5. 天板の上にのせて、予熱完了したオーブン180℃15〜20分焼く。
    1 79
    コメント・感想 Comment
    みぃ さん
    2021.05.05 09:52

    ありがとうございます!

    みぃ さん
    2021.04.23 20:41

    こんにちは、バターほ無塩ですか?

    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり
    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり さん
    2021.04.23 21:23:04

    バターは無塩が望ましいですが、品薄で手に入らない場合マーガリンまたは有塩バターを使っていただいてもかまいません。(少し塩気が強くなりますがそれも美味しいです)

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