炊飯器に入れるだけ♪♪ホクホクあまーい♡絶品さつまいもごはん

5

2021.10.11

分類主食

調理時間: 5分(炊飯時間を除く。)

ID 423519

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に♡身近な材料を使って作る愛情たっぷりご飯レシピ

お米と一緒に炊飯器の中でじっくり蒸されたさつまいもが甘くて美味しいさつまいもごはん♪
一口食べるとほっこり幸せな気持ちになります♡
さつまいもが美味しい時期に是非お試しください♪♪

さつまいもには肌のシミ対策や美肌効果があるビタミンC・腸内環境を整える食物繊維・老化物の排出と肌のターンオーバーに効果のあるヤラピン・脳のエネルギー源を作るビタミンB1・むくみの原因を排出するカリウム・抗酸化作用で元気なカラダづくりをサポートするポリフェノール・血糖値の上昇を穏やかにするレジスタントスターチ・生活習慣病を予防するビタミンEなどが含まれています。

炊き込みご飯 炊飯器 ごはん さつまいも 味醂 絶品 黒ごま

    材料

    4人分(3~4人分)
    2合
    さつまいも 1本
    A
    酒・みりん 各大さじ1
    A
    和風顆粒だし 小さじ1
    A
    醤油 小さじ1/2
    黒ごま お好みで

    作り方

    ポイント

    さつまいもはお好きな切り方で切っていただいてもかまいません。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. ◎さつまいもは2〜3cmの厚みで半月切りにしたら、一度水にさらしてから水気をしっかり拭き取る。

      ◎米は洗ってザルで水切りする。
    2. 炊飯器のお釜に【下準備】した米.A

      酒・みりん 各大さじ1、和風顆粒だし 小さじ1、醤油 小さじ1/2

      の調味料を入れたら、2合の線よりやや下くらいまで水を入れて混ぜる。
    3. 【下準備】したさつまいもを加えて、炊飯器スタート

      ※レシピはシャッキリ食感で設定しました。
    4. 炊き上がり、底から混ぜて蓋を閉めて5分程度蒸らす。
    5. お茶碗に盛り、お好みで黒ごまを散らす。
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