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ねっとりあまーぃ♡秋の味覚♪【焼き芋のバスク風チーズケーキ】

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焼き芋の甘さがほんのり美味しい♡ 焼き芋が美味しい時期に食べたくなる♪ 人気のバスク風チーズケーキレシピをアレンジした秋の味覚のバスチーです♪ ブレンダーやミキサーを使って混ぜて焼くだけ簡単なのにお店の味に仕上がります♡

材料6人分（15ｃｍ丸型1台分）

下準備
◎焼き芋はスーパー等で売っている市販のものを使用しています。 ◎無ければさつまいもを加熱してください。
1
焼き芋または蒸したさつま芋.クリームチーズ.生クリームまたは牛乳.砂糖.卵.小麦粉をブレンダーやミキサー等にかけて攪拌する。このあとザルで濾すとよりなめらかな食感になる。
2
クッキングシートをクシャッとした状態で型に流し入れたら、予熱したオーブン180℃25〜35分焼く。
3
あら熱がとれてから切ると中はトロトロ、冷蔵庫で半日以上寝かせるとより味がなじんで美味しい。

☆砂糖の量は焼き芋の甘さをみながら調整して下さい。

レシピID：426404

更新日：2021/11/23

投稿日：2021/11/23

ぴぃ
2022/06/02 02:07
焼き芋が余って困っていたところ　こちらのレシピを見つけました😊前日作って今日いただきました❣️とーっても美味しかったです❣️焼き芋とチーズ好きにはたまらない組み合わせ❣️ご馳走様でした😋
y
2022/04/10 07:59
自家製焼き芋(紅はるか)・牛乳・卵L2こ・グラニュー糖で！FP使用！180度30分＋230度5分！滑らかでめっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡次は焼き芋2倍・生クリーム・230度25分で試してみたいです！
AYUMI
2022/02/04 17:53
スっごく濃厚で、お店に劣らない？！ぐらい美味しくできました！とっても、美味しかったです！牛乳でも大丈夫だとありましたので、今回は、牛乳でもチャレンジしてみます！