巻き巻き豚キムチーズ

材料4人分

• 豚バラ薄切り肉
  16枚
• キムチ
  適量
• 韓国海苔
  4枚
• スライスチーズ
  4枚
• ごま油
  小さじ1

作り方

• 1

  豚バラ薄切り肉は、少し重ねながら4枚ずつ並べ、その上に、韓国海苔、スライスチーズ、キムチの順にのせて、手前からくるっと巻く。

  
• 2

  中火で熱したフライパンにごま油を敷き、巻き終わりを下においた１を並べ、焼き色がついたら返し、フタをして弱火で7分焼く。

  
• 3

  一口サイズに切り、お皿に並べ、お好みで追いキムチをのせる。

  

ポイント

・韓国海苔の塩気がアクセントになるので、味付けいらずです。 ・キムチの量はお好みで調節してください。

作ってみた！

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