主菜

3分レンジで包み蒸し♡厚揚げの豚キムチ〜ズ巻き

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質27.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質10.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

クッキングシートで包んでレンジで3分! 節約食材でお家でも作りやすい! ヘルシーなのに味付けが甘辛味でたまらないです^^ キムチとチーズが、厚揚げと豚肉に抜群に合います♪ 辛いのが苦手な方はキムチの量を減らすなど、お好みでアレンジして楽しんでください♡ ⭐︎鉄不足を防ぐためにオススメな組み合わせは? 貧血予防に重要な鉄はビタミンCと一緒に摂取することが大切です。 植物性食品に含まれる非ヘム鉄は、動物性食品に含まれるヘム鉄に比べて吸収率が低いといわれています。非ヘム鉄はそのままでは体内に吸収されずビタミンCなどにより還元されることで吸収されるため、ビタミンCと組み合わせて鉄を摂ることが重要。

材料2人分(8個ずつ)

  • 豚薄切り肉
    8枚
  • キムチ
    60g
  • 厚揚げ
    2枚
  • ピザ用チーズ
    お好みの量
  • A
    みりん
    小さじ2
  • A
    オイスターソース
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    厚揚げは棒状に4等分にする。A みりん小さじ2、オイスターソース小さじ2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1を合わせておく。

  • 1

    豚薄切り肉で厚揚げ、キムチを巻く。

    3分レンジで包み蒸し♡厚揚げの豚キムチ〜ズ巻きの工程1
  • 2

    1人分ずつ耐熱皿にクッキングシートをひき、①を並べる。A みりん小さじ2、オイスターソース小さじ2、醤油小さじ1、砂糖小さじ1を塗り、ピザ用チーズを適量かける。

    3分レンジで包み蒸し♡厚揚げの豚キムチ〜ズ巻きの工程2
  • 3

    両端をキャンディ包みのようにねじり、レンジで600W3分加熱する。加熱後クッキングシートは開かずに1分程蒸らす。包んだまま皿に盛る。人数分同様に繰り返す。

    3分レンジで包み蒸し♡厚揚げの豚キムチ〜ズ巻きの工程3

ポイント

1人ずつ分けずに一気にレンジ加熱したい場合は、大きな耐熱皿にクッキングシートをセットして加熱してください。

作ってみた!

  • ゆみ
    ゆみ

    2025/06/11 20:44

    本日、🐭Men'sは2人とも外食なので…娘と2人、普段 食べられないものを作りました🎶 ますは、【厚揚げの豚キムチーズ巻き】✨ 包み蒸しで、しかもレンチン☝️😁(我が家のレンジで4分+蒸らし1分+作業時間足しても10分以内に完成) 厚揚げを好んで食べないMen'sが居るときには作れない💦(代わりのものを用意しなくちゃならないので面倒😓) お味は、料理のタイトルのキムチーズ&オイスターソース・醤油・みりん等の旨辛?甘辛?かな😁🎶めちゃ美味しかったぁ😋💕
    ゆみの作ってみた!投稿(3分レンジで包み蒸し♡厚揚げの豚キムチ〜ズ巻き)

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