せいろで10分ビビンバ

材料1人分

• 豚こま切れ肉
  100g
• 小松菜
  2株
• にんじん
  1/4本
• もやし
  ひとつかみ
• ごはん
  180g
• 鶏がらスープの素
  小さじ1
• 焼肉のタレ
  大さじ1
• コチュジャン
  お好みで

作り方

• 下準備
  小松菜は２〜３センチ長さに切る。 にんじんは細切りする。

• 1

  せいろにクッキングシートを敷き、その上にごはんを広げる。

  
• 2

  小松菜、にんじん、もやし、豚こま切れ肉をごはんの上にのせる。

  
• 3

  鶏がらスープの素を全体にふりかけ、豚こま切れ肉の上に焼肉のタレ、コチュジャンをのせる。

  
• 4

  せいろに蓋をして中火で10分蒸す。

  
• 5

  豚こま切れ肉に火が通ってるか確認する。

  

ポイント

野菜はお好みで入れてバリエーション豊かにアレンジできます。

作ってみた！

質問