
お好み焼きには長芋すっていれますが、これは粉なし長芋のみのヘルシーバージョンです♡ トッピングは一例なので、お好きなものをどうぞ❣️
下準備
長芋は皮付きのままヒゲなどをとり、5mm位の幅で切る。
サラダ油を熱したフライパンで長芋を焼く(蓋して強火で両面2分位ずつ)
お皿に並べて盛りつけ、A おたふくソース適量、揚げ玉適量、マヨネーズハーフ適量、あおさ適量、かつおぶし適量をトッピングしたら完成!
直径4cm位の太さの長芋がオススメです♡ 細すぎると具をのせずらいし、太すぎると食べずらいです❣️
レシピID:381247
更新日:2019/10/16
投稿日:2019/10/16

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2019/10/31 10:06


ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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