プリプリむきえびとフワフワたまごのスイチリマヨケチャ炒め♡
投稿日2019/10/31
更新日2019/10/31
調理時間3分
プリプリとフワフワが楽しめます♡ スイチリなので、子供も食べられる辛さ、人気です♡ 簡単3分クッキング♡ 包丁は一切使いません♡
材料2人分
- むきえび100g
- 卵2個
- 塩胡椒少々
- オリーブオイル小さじ2(サラダオイルでも可。)
- Aスイートチリソース小さじ2
- Aマヨネーズハーフ小さじ2(普通のマヨネーズでも可。)
- Aケチャップ小さじ2
- Aガーリックパウダー小さじ1/2
作り方
ポイント
スイチリマヨケチャの3つの調味料は同量、あとはガーリックパウダーをプラスするだけ♡ 一度作ったら、レシピ見なくても作れるかも⁉️ 笑
- 準
卵をといて、塩胡椒する。 むきえびの水気をとる。 A スイートチリソース小さじ2、マヨネーズハーフ小さじ2、ケチャップ小さじ2、ガーリックパウダー小さじ1/2を混ぜておく。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、卵をヘラで大きくかき回しながらフワフワたまごを作り、一旦フライパンからとっておく(1分もかかりません)
- 2
分量外のオリーブオイル(またはサラダオイル)を少量フライパンにいれ、むきえびを炒める。
- 3
むきえびに火が通ったら、混ぜておいたソースを流しいれ、手早く混ぜ、フワフワたまごも戻してさっくり混ぜたら完成！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
