超簡単・5分あれば余裕でできる♡ふわふわ卵のとろみ中華スープ

5

2020.01.10

分類汁物

調理時間: 5分

ID384610

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

簡単なのに本格的なお味♡

卵ふわっふわでめっちゃ美味しい♡

子供も大好きなスープ♡

すぐにできちゃうスピードレシピ♡

スープ ホーロー鍋 いりごま 卵スープ 時短 お手軽 スピードおかず とろみ 簡単レシピ 簡単時短 アイデア料理 創味シャンタン ふわふわ 長ねぎ 子供に人気 簡単 簡単スープ 中華料理 ヘルシー ごま油

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材料2人分
2個
長ねぎ 1/2本
A
500cc
A
創味シャンタン 大さじ1
A
ごま油 小さじ1
A
醤油 小さじ1/2
B
片栗粉 小さじ2
B
小さじ2
いりごま・青ねぎ 適量
作り方
Point!
水溶き片栗粉を入れているときはかきまわす。卵を入れてるときはかきまわさない♡
  1. 卵は溶いておく。
    長ねぎは粗みじんにする。
    青ねぎは小口切りにする。
  2. 鍋に長ねぎ・A

    水 500cc、創味シャンタン 大さじ1、ごま油 小さじ1、醤油 小さじ1/2

    を入れて強火で3分火にかける。
  3. 沸騰しているところへB

    片栗粉 小さじ2、水 小さじ2

    を合わせた水溶き片栗粉を少しずつまわしいれ、その間はかきまわし続ける。
  4. 卵も少しずつまわし入れる(この時はかきまわさない)
    ある程度卵がかたまってきたら、大きくゆっくりかきまわす。
  5. カップによそったら、仕上げにいりごま・青ねぎをちらす。
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コメント・感想 Comment
こまりこ😃 さん
2020.11.16 05:22

ホント材料さえ用意すれば5分👀カップスープ並み!?の手軽さなのにこんなに美味しいとは~❤️軽くとろみがついているので優しい口当たり😋みじん切りのネギの食感もナイスです✨汁物一品足したい時に便利なレシピですね

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2020.11.16 06:53:16

こまりこ😃さん♡ おはようございます☀ 作っていただきありがとうございます😊🙏 確かに、カップスープ並みの早さでできちゃいますねっ🤣 気に入っていただけてよかったです❣️ いつもありがとうございます😍

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