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ビールのおつまみにオススメ♡手羽中のバジル香る洋風ソース

10

2020.03.26

分類主菜

調理時間: 10分

ID388453

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

ウスターソースを使って、洋風の手羽中にしてみました♪ めちゃめちゃ美味しく仕上がりました♡

乾燥バジルもアクセントになってます♡

子供も喜ぶメニューです♡

ビールのおつまみにもぴったり♡

おつまみ フライパン アイデア料理 簡単レシピ 乾燥バジル オリーブオイル 手羽 鶏肉料理 バジル おつまみレシピ フライパン料理 ケチャップ ウスターソース 簡単料理 洋風おかず 子供に人気 簡単おかず 簡単 ガーリックパウダー 子供が喜ぶレシピ 手羽中 簡単手軽 ビールのおつまみ 簡単時短 レモン
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材料2人分(手羽中15本分)
手羽中 15本(300g)
A
塩胡椒 少々
A
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
大さじ1
B
ウスターソース・ケチャップ 各大さじ2
B
砂糖 小さじ2
B
乾燥バジル 小さじ1
B
レモン汁・ガーリックパウダー 各小さじ1/2
作り方
Point!
手羽中に片栗粉をまぶすことで、タレがよく絡まります♡
  1. 手羽中の水気をキッチンペーパーでとり、ポリ袋に入れる。A

    塩胡椒 少々、片栗粉 大さじ1

    を加えてまぶす。
    B

    ウスターソース・ケチャップ 各大さじ2、砂糖 小さじ2、乾燥バジル 小さじ1、レモン汁・ガーリックパウダー 各小さじ1/2

    は混ぜておく。
  2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、手羽中を皮目から強火で4分焼く。
  3. 手羽中をひっくり返して酒をまわしかけ、フライパンの蓋をして3分、強火で蒸し焼きにする。
  4. 混ぜておいた[B]のソースをフライパンに流しいれ、混ぜながら中火で2分火にかけたら完成。
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