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    いつもありがとうございます!そして、レシピ本まで!!(泣)本当に本当にありがとうござます!ご質問の件ですが、こちら漬け込む時は保存容器を使われましたか??液体が少ないので、ポリ袋がオススメです!あと、大根の水分量によっても液体の量が変わってくるので、できれば上の部分(葉に近い方)を使うといいですー!説明不足ですみません...!

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卵黄絡ませてウマウマ♡まぐろの幸せおつまみ

3

2020.03.31

分類副菜

調理時間: 3分

ID388734

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

おつまみにぴったり♪ 卵黄絡ませて食べるとウマウマです♡

まぐろの代わりにサーモンでも美味しいです♡

おつまみ 簡単おつまみ 時短 お手軽 卵黄 刺身 簡単副菜 スピードおかず 簡単レシピ アイデア料理 和風 大葉 まぐろ ビールに合うおつまみ 長ねぎ 簡単 ラー油 ガーリックパウダー 和食 簡単和食 ごま油 時短簡単

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材料2人分
まぐろの刺身 1柵(180g)(サーモンでも美味しいです)
長ねぎ 5cm位
大葉 4枚
A
ごま油 大さじ1
A
醤油 小さじ1と1/2
A
ガーリックパウダー 小さじ1/2
A
ラー油 適量
卵黄 1個
作り方
Point!
ラー油はお好み量いれてください♡
  1. まぐろの刺身は1cm角に切る。
    長ねぎ・大葉はみじん切りにする。
    A

    ごま油 大さじ1、醤油 小さじ1と1/2、ガーリックパウダー 小さじ1/2、ラー油 適量

    はボウルの中で混ぜておく。
  2. [A]が入っているボウルに長ねぎをいれ混ぜたら、まぐろも加えて混ぜる。
  3. 器に盛りつける。
    真ん中を窪ませたら、卵黄を落とす。
7 124

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