簡単でめちゃめちゃ美味しい♡明太もちーズ巾着

材料3人分

• 油揚げ
  2枚
• 明太子
  60g(初めからほぐされている明太子を使用しています)
• しゃぶしゃぶ餅
  1袋(5枚)
• マヨネーズ
  大さじ1
• ピザ用チーズ
  30g
• 大葉
  6枚

作り方

• 下準備
  油揚げを2等分ずつにし、4つ全て袋状にする。 大葉は細切りにする。

• 1

  ボウルに明太子・マヨネーズ・ピザ用チーズ・大葉・しゃぶしゃぶ餅(手で細かくちぎっていれる)をいれて混ぜる。

  
• 2

  油揚げに工程1でできた具を詰め、楊枝でとめる。

• 3

  トースターのトレーにアルミホイルを敷いて巾着をのせる。 240°Cのトースターで8分焼いたら完成。 分量外の大葉3枚添えてます。

ポイント

具を混ぜて油揚げに詰めて、あとはトースター任せで簡単♡ お餅はすぐ柔らかくなる薄いしゃぶしゃぶ餅がオススメ♪ この薄切り餅は他のお料理にも色々使えるので常備するといいですよ♡

作ってみた！

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