5分❣️ご飯もビールも進む♡牛こまと舞茸のピり辛麺つゆ炒め

材料2人分

• 牛こま
  200g
• 舞茸
  100g
• にんにく
  1かけ
• ごま油
  大さじ1
• A
  麺つゆ(濃縮2倍)
  大さじ2
• A
  豆板醤・みりん
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  舞茸は石づきを切り落とし、手でほぐす。 にんにくはみじん切りにする。 A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2、豆板醤・みりん各小さじ1は混ぜておく。

• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。 香りがでたら、牛こまを加えて強火で1〜2分炒める。

• 2

  舞茸・混ぜておいたA 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2、豆板醤・みりん各小さじ1のたれをいれて、強火で30秒炒める。

ポイント

5分でできちゃうスピードおかず♡

作ってみた！

質問