レモンが爽やか♡白菜とカニカマのごまレモンマヨサラダ

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2021.01.14

分類副菜

調理時間: 3分

ID 404855

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

白菜とカニカマは相性バッチリ♪サラダにしても美味しいです♡

レモン汁がとってもいい仕事します♪爽やかさっぱり美味しい♪箸が止まりません♡

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材料2人分
白菜 1/8玉(180g)
小さじ1/4
カニカマ 1パック(72g)
A
マヨネーズハーフ・すりごま 各大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
A
レモン汁 小さじ1
A
鶏がらスープの素 小さじ1/2
A
ひとつまみ(お好みで調整してください)
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
白菜の水気はしっかりきってください♡

塩の量はお好みで調整してください♡
  1. 白菜は5㎜幅位に切り、ポリ袋に塩と入れて、40回位揉みこむ。その後、キッチンペーパーで水気をしっかりきる。
  2. ボウルに白菜をほぐしながら入れ、カニカマも食べやすい大きさにさく。A

    マヨネーズハーフ・すりごま 各大さじ1、レモン汁 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1/2、塩 ひとつまみ

    も加えてよく混ぜる。
  3. 器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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