
切って揉んで混ぜるだけ♪ 白菜のサラダといえば、マヨを使ったものを多くご紹介しているのですが、こちらは、マヨなしの麺つゆだけの味付けなので、サッパリ食べれて、他のメインの邪魔をしません! どんなメインにも合わせられる、優秀な副菜ですよ〜〜( ´艸`)
下準備
白菜は、ザク切りにして、塩で揉んでおく。

白菜を水で洗い、ギュッと絞る。

ボウルに①とツナ缶(汁ごと)・A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、すり白ごま大さじ1〜2、柚子胡椒小さじ1、かつお節1袋(3g)を加え、よ〜く混ぜ合わせたら出来上がり。

★ツナ缶の汁は、気になる方は、捨ててからご使用下さい。 ★麺つゆ(2倍濃縮タイプ)をお使いの方は、レシピの分量を1.5倍にしてご使用下さい。 ★柚子胡椒が苦手な方は、量を調整してください。(減らした分は、めんつゆ・しょうゆ・塩のどれかで調整してください)
レシピID:247084
更新日:2018/02/23
投稿日:2018/02/23

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