Name: 絶対おかわりしたくなる♡里芋の中華風炊き込みご飯
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 0人分
Cuisine: 炊き込みご飯
Ingredients: お米 2合; 里芋 4個（400g）; オイスターソース・鶏がらスープの素・ごま油 各小さじ2; 醤油 小さじ1; 塩 小さじ1/4; いりごま 適量

2021.01.30

分類主食

調理時間： 5分（炊飯器で炊く時間は除く）

ID 406110

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

里芋の炊き込みご飯、第3弾です❣
中華風もおかわり必須～めっちゃ美味しい♡

①ねっとりめちゃウマ♡里芋とお揚げの炊き込みご飯（🆔380807）
②風味もよい秋のご飯♡里芋とまいたけの味噌炊き込みご飯（🆔400917）

材料(2合分)

	お米	2合
	里芋	4個（400g）
A	オイスターソース・鶏がらスープの素・ごま油	各小さじ2
A	醤油	小さじ1
A	塩	小さじ1/4
	いりごま	適量(黒ゴマがお勧め)

作り方

Point!

食べるときは里芋を崩します♪写真では分かりやすいように、そのままの大きさでよそってます♪　めっちゃ柔らかねっとりですよ♡

お米をとぐ。
里芋は皮をむき、大きい里芋は半分に切る。
お米にA
オイスターソース・鶏がらスープの素・ごま油各小さじ2、醤油小さじ1、塩小さじ1/4
を加え、かき混ぜ、2合分になるように分量外の水を加える。
炊飯器の通常モードで炊く。
炊きあがったら里芋を崩しながらさっくりかき回し、お茶碗によそる。
いりごまをかけたら完成。

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