レシピサイトNadia
    副菜

    サラダほうれん草とマッシュルームの柚子胡椒レモンサラダ♡

    • 投稿日2021/03/01

    • 更新日2021/03/01

    • 調理時間3

    ボウルを抱えて食べたいほど美味しい♪やみつきサラダです♡ 生のマッシュルームをまだ食べたことないって方、是非是非お試しください♪私は生で食べるのが一番好きです♡ ドレッシングも激旨です♡ 生のマッシュルームレシピに、「スタッフドマッシュルームサラダ」(🆔380004)もあります♪チェックしてみてください♡

    材料2人分

    • サラダほうれん草
      1袋(80g位)
    • ホワイトマッシュルーム
      7個(70g)
    • カニカマ
      1パック(72g)
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      柚子胡椒・レモン汁
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ドレッシングだけを先に混ぜてください(柚子胡椒が均等に混ざるように) 柚子胡椒のメーカーによって、塩分や辛さが変わってくるとおもいますので、お好みで調整してください♡

    • サラダほうれん草は根を切り落とし、3㎝幅に切る。 ホワイトマッシュルームはキッチンペーパーなどで汚れをふき取り、2㎜幅位にスライスする。 カニカマは手でほぐす。 ボウルにA オリーブオイル大さじ1、柚子胡椒・レモン汁各小さじ1を入れてよく混ぜる。

    • 1

      A オリーブオイル大さじ1、柚子胡椒・レモン汁各小さじ1の入っているボウルに、サラダほうれん草・ホワイトマッシュルーム・カニカマを入れてよく混ぜる。

    レシピID

    408033

    質問

    作ってみた!

    • あゆ
      あゆ

      2023/09/22 16:48

      マッシュルームを見つけるとこれが食べたくなります♡サラダほうれん草がなくてベビーリーフですが美味しくいただきました❣️ 素敵なレシピをありがとう😊
    • あゆ
      あゆ

      2023/07/26 08:06

      密かにリピです♡サラダほうれん草が売ってなくてベビーリーフで代用しました 柚子胡椒とレモンがバッチリ合いますね❣️ お子らもおかわりして食べてました🥰 いつも美味しいレシピをありがとう∗*゚
    • ぶにゃこ
      ぶにゃこ

      2021/03/04 21:17

      ボウルを抱えて食べたい、、、まさに!次は倍量作ります!味見したときに、あれ?味薄い?足そうか迷いましたが、食べだしたらピリ辛で、カニカマの塩分とちょうどよく、足さなくて正解でした。美味しかったです。ありがとうございました!

    関連キーワード

    「マッシュルーム」の基礎

    「レモン」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    ともきーた (伊藤 智子)
    • Artist

    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

    「料理家」という働き方 Artist History