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    副菜

    箸が止まらないおつまみ♡アボカドと豆腐のわさびおかかマヨ和え

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    • 3

    簡単、ちょっ早でできちゃうので、あと1品にもお勧めです♡ わさびがきいて、おかかの風味もよく、とにかく美味しくて箸が止まりません♡

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • 絹ごし豆腐
      150g(75g×2パックのものを使用しています)
    • かつおぶし
      1袋(2g)
    • A
      マヨネーズハーフ
      大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
    • A
      醤油・わさび
      各小さじ1
    • 刻みのり
      適量

    作り方

    • 下準備
      アボカドは一口大に切る。 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、水気をとる(2枚使いました)水気をとったら、1㎝角に切る。

    • 1

      ボウルにA マヨネーズハーフ大さじ2、醤油・わさび各小さじ1を入れて混ぜ、アボカドも加えてよく混ぜる。

    • 2

      絹ごし豆腐・かつおぶしも加え、さっくり混ぜる。

    • 3

      器に盛りつけ、刻みのりをトッピングする。

    ポイント

    わさびの量はお好みで調整してください♡ 混ぜる順番はレシピ通りにお願いします♡

    作ってみた!

    • ゆり
      ゆり

      2021/04/14 19:11

      今日の夕飯に作ってみました。家族からとてもおいしいと喜んでもらえました。
      ゆりの作ってみた!投稿(箸が止まらないおつまみ♡アボカドと豆腐のわさびおかかマヨ和え)

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