4分で激旨♡するめいかの大葉まみれ和風アーリオオーリオ

材料3人分

• するめいか
  260g(初めからカットされているものを使用しています)
• にんにく
  2かけ
• オリーブオイル
  大さじ1
• 大葉
  10枚程
• 牡蠣だし醤油
  小さじ2

作り方

• 下準備
  するめいかはキッチンペーパーで水気をとる。 にんにくはみじん切りにする。 大葉は細切りにする。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、するめいかを加え、強火で2分炒める（するめいかに火が通っていればオッケー）

• 2

  大葉・牡蠣だし醤油を加えて30秒、強火で炒める。

ポイント

牡蠣だし醤油はヒガシマル醤油さんのものを使用しています♡ するめいかは炒めすぎるとかたくなるので注意してください♡

作ってみた！

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