生姜と大葉たっぷり♡スルメイカの和風パスタ

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2021.07.23

分類主食

調理時間: 10分

ID 417795

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

スルメイカからいいお出しがでるので、味付けは牡蠣だし醤油で十分です♡

生姜と大葉たっぷりでめっちゃ美味しい♡

夏休みのランチにいかがですか?

    材料

    1人分
    パスタ 150g(7分で茹で上がるパスタを使用しています)
    スルメイカ 80g(初めからカットされているものを使用しています)
    大葉 7~10枚
    生姜 1~2かけ
    ごま油 大さじ1
    牡蠣だし醤油 大さじ1と1/2〜2
    味付塩こしょう 2振り程

    作り方

    ポイント

    生姜と大葉は目安をレシピに記載しましたが、好きな方はもっと入れても大丈夫です♡

    牡蠣だし醤油はヒガシマル醤油さんの商品を使っています♡
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    1. パスタはパッケージの表記通りに茹でる。
      大葉は細切りにする。
      生姜はみじん切りにする。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、生姜を炒める。
      スルメイカも加えて火が通るまで炒める(強火で3分程)
    3. ざっと湯切りしたパスタ・牡蠣だし醤油をフライパンに加え、強火で1分程炒める。
    4. 仕上げに大葉をいれてさっくり混ぜ、味付塩こしょうで味を整える。
    1 83

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