主菜

タレが美味しい♡手羽中のガーリックスイチリケチャ炒め

印刷する

埋め込む

10分

6～7分でできます

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子供も喜ぶおつまみです♡ タレが美味しいので、是非お試しください♡

材料2人分

下準備
手羽中はペーパータオルで水気をとり、ポリ袋にいれる。片栗粉も加えて振りながらまぶす。 A スイートチリソース・ケチャップ各大さじ2、醤油・はちみつ各小さじ2、ガーリックパウダー小さじ1/2は混ぜ合わせておく。
1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、皮目から強火で2分焼く。ひっくり返して酒をまわしかけ、フライパンの蓋をして更に強火で2分焼く。
2
フライパンの余分な脂をペーパータオルでさっとふき取り、混ぜておいたA スイートチリソース・ケチャップ各大さじ2、醤油・はちみつ各小さじ2、ガーリックパウダー小さじ1/2を加えて、強火でタレを絡ませながら、1分程火にかける。

タレは多めなので、手羽中17本位までは同じタレの量で作れます♡

ぼんじりの下処理

レシピID：410206

更新日：2021/04/04

投稿日：2021/04/04

ぶにゃこ
2021/12/13 22:24
これもめちゃ美味しかったです!ご飯もビールもモリモリいけました!美味しいタレがたっぷりで最後まで美味しかったです。また作ります!素敵なレシピありがとうございました!
あゆ
2021/08/15 09:25
大人も子供も大好きなお味⸜❤︎⸝‍ ご飯も進むしビールにも合いますね！タレが絶品でした✨ また作らせてもらいまーす❣️