主菜

スープも一緒にどうぞ♡手羽元とミニトマトのベーコンコンソメ煮

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質34.8g
  • たんぱく質35.2g
  • 糖質5.6g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めっちゃ簡単な煮込みレシピ♪ミニトマトが入っていると見た目も華やかになりますし、酸味もちょうどよく仕上がります♡ スープごと一緒にお召し上がりください♡ 娘はご飯いれてリゾット風に食べてましたよー笑

材料2人分

  • 手羽元
    8本(500g)
  • ハーフベーコン
    4枚
  • ミニトマト
    12個(125g)
  • にんにく
    1かけ
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    350㎖
  • A
    コンソメ顆粒
    小さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    手羽元はペーパータオルで水気をとり、フォーク等で全体に穴をあける。 ハーフベーコンは細切りにする。 ミニトマトは半分に切る。 にんにくはみじん切りにする。

  • 1

    オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・ベーコン・手羽元を加え、強火で3分炒める。

  • 2

    ミニトマト・A 水350㎖、コンソメ顆粒小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1をフライパンに加え、蓋をして中火で5分煮る。

  • 3

    器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

手羽元は10本位まででしたら、同じ分量で作っていただいて大丈夫です♡

作ってみた!

  • REI
    REI

    2023/08/18 22:15

    ご近所から沢山ミニトマトをいただいたのでこちらのレシピを利用させていただきました😊きのこ類を追加しました。簡単にできて、パンにもそしてご飯を入れても美味しいので、いいですね!
    REIの作ってみた!投稿(スープも一緒にどうぞ♡手羽元とミニトマトのベーコンコンソメ煮)
  • ぶにゃこ
    ぶにゃこ

    2021/07/01 21:14

    すごく美味しかったです!ミニトマトたくさんいただいたので多めにいれました!簡単なのに、華やかで白ワインにも、ご飯にも合いますね!いつも素敵なレシピありがとうございます!
  • パグ美@二児ママ
    パグ美@二児ママ

    2021/05/26 22:42

    簡単美味しい!!これからも簡単美味しいレシピお願いします!!(^^)
  • まりりん
    まりりん

    2021/05/23 20:15

    簡単に作れてとても美味しかったです😆❤️ 子供たちも大喜びでした、素晴らしいレシピありがとうございます😭
  • Happy Hiroko
    Happy Hiroko

    2021/05/12 20:46

    ミニトマトはいつ入れるんですか?

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら