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副菜

さっぱり美味しい♡サラダほうれん草と卵のツナレモンマヨサラダ

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レモンが爽やかなドレッシングが絶品!食べる時は全部混ぜちゃってください♡

材料2人分

  • サラダほうれん草
    1袋
  • 2個
  • A
    ツナ
    1缶(70g)
  • A
    マヨネーズハーフ
    大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
  • A
    レモン汁
    小さじ2
  • A
    ガーリックパウダー・ハーブソルト
    各小さじ1/3
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    鍋に分量外の湯をたっぷりと沸かし、卵をいれて茹でる(8分程)茹でたらすぐに氷水に漬ける。 サラダほうれん草は3㎝幅に切る。 A ツナ1缶(70g)、マヨネーズハーフ大さじ1、レモン汁小さじ2、ガーリックパウダー・ハーブソルト各小さじ1/3はよく混ぜる(ツナは油ごト)←ドレッシングの完成。

  • 1

    半熟卵は4等分にカットする。 器に、サラダほうれん草を盛りつけたら、ドレッシングをかける、半熟卵もバランスよく盛りつける。 ブラックペッパーをかけたら完成。 (今回分量外のミニトマトものせました)

ポイント

ドレッシングは食べる直前にかけてください!サラダほうれん草がシャキシャキで美味しいです♡

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