5分でめちゃ旨！子供も喜ぶ♡中華風カレーチャーハン
投稿日2021/07/10
更新日2021/07/10
調理時間5分
中華風がポイント！普通のカレーチャーハンとは一味違って、めっちゃ美味しいです♡ 夏休みのランチにもお勧めですよ♡
材料2人分
- ご飯400g
- ソーセージ4～6本
- ピーマン1個(40g)
- 玉ねぎ1/2個(60g)
- にんにく1かけ
- ごま油大さじ2
- Aオイスターソース大さじ1
- A鶏がらスープの素・カレー粉各小さじ2
作り方
ポイント
強火で手早く作ると、パラパラに仕上がります。
- 準
ソーセージは3㎜幅に切る。 ピーマンはヘタと種を取り除き、みじん切りにする。 玉ねぎはみじん切りにする。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・ソーセージ・ピーマン・玉ねぎを強火で2分炒める。
- 2
ご飯・A オイスターソース大さじ1、鶏がらスープの素・カレー粉各小さじ2を加えて、強火で炒め、全体に調味料がいきわたったら完成。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)