5分でめちゃ旨!子供も喜ぶ♡中華風カレーチャーハン

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2021.07.10

分類主食

調理時間: 5分

ID 416909

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

中華風がポイント!普通のカレーチャーハンとは一味違って、めっちゃ美味しいです♡

夏休みのランチにもお勧めですよ♡

    材料

    2人分
    ご飯 400g
    ソーセージ 4~6本
    ピーマン 1個(40g)
    玉ねぎ 1/2個(60g)
    にんにく 1かけ
    ごま油 大さじ2
    A
    オイスターソース 大さじ1
    A
    鶏がらスープの素・カレー粉 各小さじ2

    作り方

    ポイント

    強火で手早く作ると、パラパラに仕上がります。
    1. ソーセージは3㎜幅に切る。
      ピーマンはヘタと種を取り除き、みじん切りにする。
      玉ねぎはみじん切りにする。
      にんにくはみじん切りにする。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・ソーセージ・ピーマン・玉ねぎを強火で2分炒める。
    3. ご飯・A

      オイスターソース 大さじ1、鶏がらスープの素・カレー粉 各小さじ2

      を加えて、強火で炒め、全体に調味料がいきわたったら完成。
    4 240

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