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手間いらず♡サラダほうれん草とベーコンのチーズクリームスープ

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  • 5

サラダほうれん草を使えばアク抜き不要なので、ほうれん草を茹でたり、レンジ加熱したりする必要もありません!短時間で仕上げるので、少しシャキシャキ感も残って美味しい♡ 豆乳でヘルシー♪且つ、チーズでコクも加えているので、大満足!ベーコンの旨味も加わり、めっちゃ美味しい♡

材料2人分

  • サラダほうれん草
    1袋(70g程)
  • ハーフベーコン
    4枚
  • A
    調製豆乳
    300ml(マルサンアイ調製豆乳を使用しています。)
  • A
    300ml
  • A
    鶏がらスープの素
    大さじ1
  • ピザ用チーズ
    50g
  • 味付き塩こしょう
    3振り
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    サラダほうれん草は根を切り落とし、2㎝幅に切る。 ハーフベーコンは細切りにする。

    手間いらず♡サラダほうれん草とベーコンのチーズクリームスープの下準備
  • 1

    深めのフライパン又は鍋にハーフベーコン・A 調製豆乳300ml、水300ml、鶏がらスープの素大さじ1を入れて強火でかき回しながら1分程火にかける。

    手間いらず♡サラダほうれん草とベーコンのチーズクリームスープの工程1
  • 2

    サラダほうれん草・ピザ用チーズを1に加え、強火でかき回しながら2分程火にかける。 味付き塩こしょうで味を整える

    手間いらず♡サラダほうれん草とベーコンのチーズクリームスープの工程2
  • 3

    器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

    手間いらず♡サラダほうれん草とベーコンのチーズクリームスープの工程3

ポイント

5分かからずにできちゃう超簡単スープです♡

作ってみた!

  • ゆき
    ゆき

    2022/03/05 16:06

    こんにちは!☺️ ともきーたさんのレシピがどれも美味しそうで色々と作ろうと思っています😊 早速今日の夕飯にこちらのスープを作るのですが豆乳を買い忘れてしまい…牛乳で代用出来ますでしょうか?
  • 521520
    521520

    2021/11/14 18:32

    冷凍ほうれん草で代用しました。 とろとろチーズがおいしかったです…!!また作ります!!

質問

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