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サラダほうれん草を使えばアク抜き不要なので、ほうれん草を茹でたり、レンジ加熱したりする必要もありません!短時間で仕上げるので、少しシャキシャキ感も残って美味しい♡ 豆乳でヘルシー♪且つ、チーズでコクも加えているので、大満足!ベーコンの旨味も加わり、めっちゃ美味しい♡
下準備サラダほうれん草は根を切り落とし、2㎝幅に切る。 ハーフベーコンは細切りにする。
深めのフライパン又は鍋にハーフベーコン・A 調製豆乳300ml、水300ml、鶏がらスープの素大さじ1を入れて強火でかき回しながら1分程火にかける。
サラダほうれん草・ピザ用チーズを1に加え、強火でかき回しながら2分程火にかける。 味付き塩こしょうで味を整える。
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
5分かからずにできちゃう超簡単スープです♡
レシピID:424871
更新日:2021/10/31
投稿日:2021/10/31
2022/03/05 16:06
2021/11/14 18:32
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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