主食
心も体も温まる♡『具沢山クリームスープパスタ』
15分
- エネルギー685kcal
- 炭水化物87.6g
- 脂質22.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質82.4g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
具沢山なクリームスープパスタ♪寒い日に食べたい心も体も温まる1品です(^^)/♡ しっかりとした味付けのスープはパスタを加えても存在感が薄れず、美味しく召し上がって頂けます☆
材料2人分
- パスタ160ｇ
- ベーコン（ブロック）120ｇ
- 冷凍むきエビ100ｇ
- 玉ねぎ1/2個
- じゃがいも1個
- ほうれん草1株
- バター10ｇ
- にんにくチューブ3㎝
- A水500ml
- Aコンソメキューブ2個
- A醤油大さじ1/2
- 牛乳300〜400ml
- 黒胡椒お好みで
作り方
下準備
冷凍むきエビは塩水で解凍した後、水気を切っておく。
- 1
ベーコン（ブロック）は拍子木切りにする。 玉ねぎはスライスする。 じゃがいもは1㎝角に切る。 ほうれん草は3㎝幅に切り、水にしばらく浸した後水気を切る。
- 2
パスタは半分に折ってたっぷりのお湯で表記時間より1分短く茹でる。
- 3
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとじゃがいもを加え炒める。 玉ねぎがしんなりとしてきたらベーコンと、にんにくチューブを加え軽く炒める。
- 4
A 水500ml、コンソメキューブ2個、醤油大さじ1/2を加え蓋をして中火でじゃがいもに竹串が通るまで茹でる。（5～6分）
- 5
パスタをざるにあげ、水気を切り、４に加える。 むきエビ、ほうれん草、牛乳を加え軽く煮る。（1分程度） ➡味の濃さは水又は牛乳で加減
- 6
器に盛り、お好みで黒胡椒をかける。
作ってみた！
zabu2025/04/26 12:24
じゃがいもの代わりにしめじを、ほうれん草と海老は冷凍のものを使用しました。 スープが美味しかったです！
risa2024/11/29 19:06
美味しくてリピしてます。具材を家にあるものに変えても変わらず美味しい。(ベーコン→ソーセージ、じゃがいも→エリンギ等)この味で普通のクリームパスタ(notスープ)として絡めて食べたいって時はどうしたら良いんだろう。。(備忘:コンソメ顆粒小さじ4、牛乳300)
patty2024/08/07 11:28
ジャガイモを入れるのは始めてです。胸焼けがするのでは。。とおもったのですがまったくそんなことありませんでした。ありがとうございました。- ぽちゃこ
2024/04/21 15:01
今日のお昼ご飯に作りました😃 急いで作ったので、ベーコン入れ忘れちゃいました💦ベーコンを入れ忘れたので、塩っけがなくて、クラムチャウダーみたいな感じになっちゃいました、、、。 次回はリベンジしたいです。もう少し濃厚にしたいので、お水を減らしたり工夫したいです。
むつみ2023/11/11 19:46
家にある野菜とハムで作りました！ とっても美味しかったです！ 今度はじゃがいもをいれてほくほくにして食べたいです(*´ω｀*)
