主食
【鶏肉と長ねぎの和風スープパスタ】ワンパン♪白だしで作る！
15分
白だしで作るワンパンスープパスタ！ 和風な味わいに、鶏肉とねぎ、きのこの 旨みと風味が相性抜群です♪ 洗い物も少なく、ランチ〜夜ご飯まで パパッと作りたい時の１品におすすめ✨ ワンパンで作るので、パスタがスープを 吸っておいしく仕上がります🤤♡ パスタだけでなくうどんでもおいしく お作りいただけます🌷！
材料2人分
- パスタ200g
- 鶏もも肉200g
- 長ねぎ1/3本(50g)
- きのこミックス80g(※)
- 塩胡椒適量
- にんにくチューブ３〜４cm
- ごま油大さじ1/2
- A水１L
- Aヤマキ 割烹白だし®大さじ４
- A醤油大さじ３
- A酒・本みりん各大さじ１
- 黒胡椒適宜
作り方
下準備
（※）お好みのきのこでOKです！今回はしめじ、エリンギ、えのきを使用しました。- 1
鶏もも肉は小さめの一口大に切り、塩胡椒をふる。 長ねぎは粗めに刻む。
- 2
深めのフライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を加え３分ほど炒める。 ある程度火が通れば、長ねぎとにんにくチューブも加え、さらに２分ほど炒める。
- 3
②のフライパンにA 水１L、ヤマキ 割烹白だし®大さじ４、醤油大さじ３、酒・本みりん各大さじ１を加えて煮立たせる。 パスタときのこミックスを加え表記時間茹でる。
- 4
器に盛り、お好みで黒胡椒をふる。
作ってみた！
まる2026/05/24 13:46
鶏肉もきのこもなかったので、ベーコンと長ネギだけで作りましたが美味しかったです♪スープパスタで温まるので次は寒い冬に食べたい🍲
633to2025/10/04 10:29
じんわり優しいだし汁がしみたスープパスタは心までほっと温まる味でした。 美味しかったです！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/09/29 17:16
鶏肉と長ねぎの和風スープパスタ🧡🍗💚🍄🟫🧄🩶🥣🍝💫✨ お昼のワンパン🍳スープパスタ🥣🍝、ぷりぷり柔らかジューシーな赤鶏🍗と、煮込んで甘味の刻み長ねぎ💚に、本しめじ🍄🟫と、白舞茸🍄🟫と、エリンギ🍄🟫と、白しめじ🍄🟫の、きのこ🍄🟫たちの旨味が、にんにく🧄の効いた、鶏🍗と、きのこ🍄🟫の旨味が、麺🍝にしっかり味しみで、スープ🧡🥣にも溶け出して、醤油🧡ベースのスープ🥣に絡んで、ブラックペッパー🩶がピリッと効いて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ きのこ🍄🟫たっぷりで、秋🍂っぽ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ りなてぃさん🩵😸いつもありがと〜ございます💜🐶🐾
