火を使わない♡長芋とオイルサーディンのガーリック醤油マヨ焼き
投稿日2022/02/02
更新日2022/02/02
調理時間10分
長芋はホックホク！オイルサーディンとの組み合わせもめっちゃ美味しい♡ シンプルな味付けがまたいい！仕上げのブラックペッパーで味がしまります♡ ワインやビールのおつまみにピッタリ♡ オイルサーディン崩しながら長芋と一緒にお召し上がりください♡
材料2人分
- 長芋200g
- オイルサーディン1缶(105g)
- Aにんにくチューブ・醤油各小さじ1/2
- 塩こしょう適量
- マヨネーズ適量
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
火を使わず、超簡単に出来ちゃいます♡
- 準
長芋は6～7㎜幅の半月切りにし、耐熱ボウルにいれてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分程加熱する。熱いうちにA にんにくチューブ・醤油各小さじ1/2を加えて混ぜる。
- 1
グラタン皿に長芋を敷き、塩こしょうしたら、その上にオイルサーディンをのせ、（缶を逆さまにしてのせてからだと楽です。）マヨネーズをかける。
- 2
240℃のトースターで5分程焼き、ブラックペッパーをかける。
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質問
作ってみた!
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
