栄養満点やみつきおかず♡豆苗と納豆とひき肉のオイスター炒め

材料2人分

• 豆苗
  1袋
• 豚ひき肉
  200g
• 納豆
  1パック(付属のたれも使います。)
• にんにく
  1かけ
• ごま油
  大さじ1
• オイスターソース
  大さじ1
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  豆苗は種を根の部分を切り落とし、半分に切る。 納豆は付属のたれと混ぜる。 にんにくはみじん切りにする。

  
• 1

  ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがたったら豚ひき肉豚ひき肉を加えて中火で2～3分炒める。

  
• 2

  豆苗・納豆・オイスターソースを1に加え、強火で1分炒める。

  
• 3

  器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

  

ポイント

豆苗は火を通しすぎず、シャキシャキ食感を残すようにしてください♡ ブラックペッパーは多めが美味しいです♡

作ってみた！

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