少ない油でパリッパリ♡アスパラと生ハムとチーズの春巻き
投稿日2022/05/26
更新日2022/05/26
調理時間15分
生ハム・チーズの塩気で、ちょうどいい味に！何もつけないでめっちゃ美味しい♡ 少ない油でパリッパリに仕上がります♡ カット断面が綺麗なので、お弁当のおかずにもお勧めです♡
材料（春巻き10本分）
- 春巻きの皮10枚
- アスパラガス100g(12本)(細目のアスパラガスを使用しています)
- 生ハム10枚(110g)
- スライスチーズ5枚
- ブラックペッパー適量(子どもにはなしでも。お好みで)
- 水溶き小麦粉適量
- オリーブオイルフライパン5㎜位の高さ迄(サラダ油でも可)
作り方
ポイント
チーズが漏れないよう、しっかりと巻いてください♡ 大人はブラックペッパーをかけるのオススメです♡
- 準
アスパラガスは下の固い部分を取り除き、ハカマをとったら、3等分に切る。 スライスチーズは半分に切る。
- 1
春巻きの皮に生ハム→スライスチーズ→アスパラガス(1/10の量）の順にのせ、ブラックペッパーをお好みでかけてしっかりと巻き、水溶き小麦粉で綴じる。
- 2
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、170℃で両面揚げ焼きする。（両面で4～5分。2回に分けて揚げ焼きしています）
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)