副菜
カリフラワーとベビホのコンソメガリマヨ炒め♡少ない材料で激旨
5分
- 総費用500円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー180kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質9.5g
- たんぱく質12.5g
- 糖質8.0g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
カリフラワーにベビーホタテの旨味が移り、コンソメ顆粒だけなのにめっちゃ美味しい♡ ホットサラダ感覚でモリモリ食べられます♡ おつまみに！お弁当のおかずに！あと一品にもお勧めです♡
作り方
下準備
カリフラワーは小房に分ける。茎の部分は周りの固い部分を取り除き、薄切りにする。洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれ、ふんわりとラップし、600Wのレンジで3分程加熱する。 ベビーホタテはペーパータオルで軽く水気をとる。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
マヨネーズをフライパンに入れて中火で熱し、溶けだしたらにんにくを加え、香りがたったらカリフラワー・ベビーホタテを加えて1分程炒める。
- 2
コンソメ顆粒を全体に散らし、中火で1分程炒める。
- 3
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
作ってみた！
サトちゃん2024/03/05 17:22
今日は雨で買い物なし、、メチャ寒いし、、 カリフラワーレシピを探してたらこれを見付けたけど、ベビーホタテが無かったので急遽ウインナーで作りました😅 シンプルな味付けなのに、マヨのコクとニンニクの香り、コンソメがビックリするほど美味しい味に仕上げ、カリフラワーの噛んだ食感もいいですね😋 これはリピもんです😁✌️
まな2022/12/15 12:38
めちゃ簡単にできました！
