副菜

ひじき煮とアボカドチーズの巾着♡アツアツトロリそのままパクリ

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15分

ひじきの煮物が余った時にもお勧め!アボカドとチーズとの相性もよく、油揚げに詰めば食べ応えもバッチリ♡ 何もつけないで美味しい~中はトロリで周りはサクッ♡

材料(2~3人分)

  • 油揚げ
    3枚
  • アボカド
    1個
  • ひじきの煮物
    40〜45g
  • かつおぶし
    2袋(5g)
  • ピザ用チーズ
    60g
  • 和風だし
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    油揚げは半分に切り、袋状にする。 アボカドは1.5㎝角程に切る。

    ひじき煮とアボカドチーズの巾着♡アツアツトロリそのままパクリの下準備
  • 1

    ボウルにアボカド・ひじきの煮物・かつおぶし・ピザ用チーズ・和風だしを入れて混ぜる。←巾着の具の完成。

    ひじき煮とアボカドチーズの巾着♡アツアツトロリそのままパクリの工程1
  • 2

    油揚げに均等に具を詰め、楊枝で止める。 トースターの上にホイルシート、または一度丸めたアルミホイルを広げ、その上に巾着をのせる。

    ひじき煮とアボカドチーズの巾着♡アツアツトロリそのままパクリの工程2
  • 3

    250℃のトースターで両面焼く。(10分程)

    ひじき煮とアボカドチーズの巾着♡アツアツトロリそのままパクリの工程3

ポイント

具はちょうど使いきれる量です♡ 油揚げを袋状にするときは、箸などをコロコロ押し付けるように転がしてから開くと綺麗にできます♡

作ってみた!

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