副菜

【明太しそチーズワンタンカリッと焼き】おつまみに!おやつに!

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物38.9g
  • 脂質18.6g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質37.4g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

明太子はやまやさんのめんたいチューブ(からしめんたい)を使用していますが、普通の明太子をほぐしてでももちろん、大丈夫です♡ ビールが進むおつまみ!子供もも喜びます♡ ワンタンは今回24枚でレシピあげましたが、ワンタンに合わせて大葉やプロセスチーズや明太子を用意するだけなので、分量はあまり気にしなくて大丈夫です!実際、36個ぐらい作りました♪笑

材料2人分(24個)

  • ワンタンの皮
    24枚
  • 明太子
    適量(明太チューブを使用しています)
  • 大葉
    12枚
  • プロセスチーズ
    8枚(切れてるチーズを使用しています)
  • オリーブオイル
    適量

作り方

  • 下準備
    大葉は半分に切る。 プロセスチーズは縦3等分に切る。

    【明太しそチーズワンタンカリッと焼き】おつまみに!おやつに!の下準備
  • 1

    ①ワンタンの皮の手前よりに大葉を置き、明太子を適量のせる。 ②明太子の上にプロセスチーズをのせる。

    【明太しそチーズワンタンカリッと焼き】おつまみに!おやつに!の工程1
  • 2

    手前からワンタンの皮をクルクル巻き、巻き終わりにお水をつけて綴じる。

    【明太しそチーズワンタンカリッと焼き】おつまみに!おやつに!の工程2
  • 3

    フライパン全体にいきわたるようにオリーブオイルを入れ熱し、強火できつね色になるまで両面焼く。(6分ほど) ※ポイント参照

    【明太しそチーズワンタンカリッと焼き】おつまみに!おやつに!の工程3

ポイント

※チーズが飛び出たとしても、それがカリカリとして美味しいので、むしろ出てほしいかも!笑 隣同士がくっついても気にしないでください♪あとからはがせます! 冷めたらトースターでカリッとするまで焼けばオッケー!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら