【鶏ひきととうもろこしの味付き春巻】子供も大好き♪めちゃ旨！

材料（2～3人分）

• 春巻きの皮
  10枚
• とうもろこし
  1本
• 鶏ひき肉
  150g
• A
  ケチャップ・ウスターソース・鶏がらスープの素
  各小さじ2
• 水溶き小麦粉
  適量
• サラダ油
  適量

作り方

• 下準備
  とうもろこしは縦に置き、上から包丁で実を切り落とす。

  
• 1

  ボウルにとうもろこしの実・鶏ひき肉・A ケチャップ・ウスターソース・鶏がらスープの素各小さじ2を入れてよく混ぜる。←春巻きの具の完成。

  
• 2

  春巻きの皮に春巻きの具の1/10をのせ、巻いたら綴じ目を水溶き小麦粉でしっかりとくっつける。

  
• 3

  フライパンに1㎝程の高さまでサラダ油を入れ、170℃に熱し、なるべく綴じ目が下になるよう並べて両面きつね色になるまで揚げ焼きする。（10分程度）

  

ポイント

温めなおすときは、トースターのトレーにフライパン用ホイルシート又は、一度丸めてから広げたアルミホイルにのせ、焼くとパリパリ感がもどります！冷凍のものは、レンジで温めてから、同じようにトースターで焼いてください♡

作ってみた！

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