主菜

【ふわ玉絹揚げ】全てがふわふわ♪レンチンだけ超簡単!

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物9.6g
  • 脂質23.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

絹揚げも卵もカニカマもふわっとして優しい味でめっちゃ美味しい♡ レンチンだけでちょっぱやにできちゃう嬉しいレシピ♡ 冷やして食べても美味しいです♡ 油も使わずヘルシー♡ ご飯にもビールにも合います♡

材料2人分

  • 絹揚げ
    220g(厚揚げでも可)
  • A
    2個
  • A
    カニカマ
    1パック(72g)
  • A
    塩こしょう
    少々
  • B
    大さじ2
  • B
    白だし
    大さじ1
  • B
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • 青ねぎ
    適量

作り方

  • 下準備
    絹揚げは5~6㎜幅のひと口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップして600Wのレンジで2分加熱する。 加熱中にA 卵2個、カニカマ1パック(72g)、塩こしょう少々を混ぜ合わせておく。(カニカマは手でさく)

    【ふわ玉絹揚げ】全てがふわふわ♪レンチンだけ超簡単!の下準備
  • 1

    絹揚げの入っているボウルに、混ぜ合わせておいたA 卵2個、カニカマ1パック(72g)、塩こしょう少々B 水大さじ2、白だし大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1も加えて混ぜる。

    【ふわ玉絹揚げ】全てがふわふわ♪レンチンだけ超簡単!の工程1
  • 2

    再びふんわりとラップし、600Wのレンジで2分30秒ほど加熱する。

    【ふわ玉絹揚げ】全てがふわふわ♪レンチンだけ超簡単!の工程2
  • 3

    器に盛りつけ、青ねぎを散らす。

    【ふわ玉絹揚げ】全てがふわふわ♪レンチンだけ超簡単!の工程3

ポイント

白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

作ってみた!

  • よっこ
    よっこ

    2026/04/01 11:22

    久しぶりに作りました(^-^ゞ ともきーたさんの仰る通り全てがふわふわ🎵 油を使わないのでヘルシーです🤗 ほっこり(*´-`)美味しく頂きました🩷 ともきーたさん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(【ふわ玉絹揚げ】全てがふわふわ♪レンチンだけ超簡単!)
  • よっこ
    よっこ

    2023/12/11 18:02

    見た目は全然違いますが… やる気が出ない時は電子レンジだけで出来るのは本当に有難いです。旦那と二人で美味しく頂きました!
    よっこの作ってみた!投稿(【ふわ玉絹揚げ】全てがふわふわ♪レンチンだけ超簡単!)
  • 923514
    923514

    2023/08/17 19:32

  • ひろみ
    ひろみ

    2023/07/13 13:38

    簡単でおいしい。火を使わなくて、暑くない。また作りたいと思った
  • 2023/06/13 16:55

    カニかま無くて厚揚げ卵だけになりましたが 味見したら、美味しくてペロリ食べちゃいそうで我慢中です(笑)( ̄▽ ̄;) 青ネギと刻みのりを散らしてみました。 美味しいレシピありがとうございます。 (^人^)♪
    の作ってみた!投稿(【ふわ玉絹揚げ】全てがふわふわ♪レンチンだけ超簡単!)

質問

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