【豆もやしのごまキムチ中華和え】レンチン→和えるだけでウマ！
投稿日2024/04/03
更新日2024/04/03
調理時間5分
豆もやしの食感が楽しめ、たっぷりのごまとキムチのうま味に中華風味付けがたまらなく美味しいです♡ 箸休めに作っても、箸が止まらない副菜！ご飯にもビールにもめっちゃ合います♡
材料（2～3人分）
- 豆もやし1袋(200g)
- キムチ100g
- Aすりごま・ごま油各大さじ1
- Aオイスターソース小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
作り方
ポイント
豆もやしはレンジ加熱で簡単！今回は耐熱ボウルに入れましたが、商品の裏面をチェックしてみてください！袋のままレンジ加熱できるものもあります♡ キムチの種類にもよりますので、ピリ辛度はお好みで調整してください♡ 普通のもやしでもできますが(レンチン3分ほど)、豆もやしの方が断然美味しいです♡
- 準
豆もやしはさっと洗ったら耐熱ボウルに入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで4分加熱する。 加熱後、流水を流し、ザルにあけて水けをきる。
- 1
ボウルに水けをきった豆もやし・キムチ・A すりごま・ごま油各大さじ1、オイスターソース小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1/2を入れ、よく混ぜる。
- 2
器に盛りつける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)