主菜

【キムチーズの豚巻き】トロリンチーズが旨ウマ!味付け要らず♪

印刷する

埋め込む

10

キムチーズで味付け要らず♪豚ロースはしゃぶしゃぶ用で薄いので、短時間に火が通ります♡ ご飯にもビールにもバッチリ合います♡

材料(2~3人分)

  • 豚ロース薄切り
    200g(9枚)(しゃぶしゃぶ用を使用しています)
  • キムチ
    100g
  • プロセスチーズ
    9枚(お肉の枚数)(切れてるチーズを使用しています。)
  • ごま油
    大さじ1
  • 刻みのり・いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    豚ロース薄切りを広げ、プロセスチーズを手前の方にのせ、キムチ10gほどをチーズの上にのせる。

    【キムチーズの豚巻き】トロリンチーズが旨ウマ!味付け要らず♪の下準備
  • 1

    豚ロースを手前からクルクル巻く。

    【キムチーズの豚巻き】トロリンチーズが旨ウマ!味付け要らず♪の工程1
  • 2

    フライパンにごま油をひいて熱し、豚巻きを中火で3分ほど焼いたら、ひっくり返して中火で2分ほど焼く。

    【キムチーズの豚巻き】トロリンチーズが旨ウマ!味付け要らず♪の工程2
  • 3

    器に油ごと盛りつけ、刻みのり・いりごまをトッピングする。

    【キムチーズの豚巻き】トロリンチーズが旨ウマ!味付け要らず♪の工程3

ポイント

お肉は幅が足りなかったり、長さが足りない場合は、2枚使ってください!チーズの量はお肉の枚数に合わせて用意してください! 切れてるチーズがお勧め!チーズが流れ出ず、程よくトロリンと仕上がります! 材料も工程も少なくて、お手軽にできます!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら