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    主菜

    【大人気】柿のジューシー豚肉巻き

    • 投稿日2021/11/14

    • 更新日2021/11/14

    • 調理時間20

    柿を豚肉に巻いて焼いて塩胡椒するだけ! とろ〜りジューシーに♡ なないろレシピ®️アドバイス✩.*˚ オレンジは楽しみのカラー。楽しい話題で食卓を囲みたいときに!

    材料2人分

    • 2個
    • 豚バラ薄切り肉
      6枚
    • 少々
    • 塩胡椒
      適宜

    作り方

    ポイント

    ◆肉が剥がれそうなら巻き終わりを米粉(小麦粉)で留てください。 ◆鉄のフライパンならオリーブ油大さじ1をひいてから焼いてください。

    • ◆柿は6等分に切り、皮を剥く。 ◆豚バラ薄切り肉は長さ半分に切り、柿を巻く。

    • 1

      巻き終わりを下にしてフライパンに並べて中火で焼き、豚肉に火が通ったら酒を振りかけ、蓋をする。

    • 2

      柿が柔らかくなったら塩胡椒をふって味をととのえる。

    レシピID

    425801

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    いのうえさよこ
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    いのうえさよこ

    LIFEコンダクター/健康美LIFEソムリエ ガルーダインドネシア航空 機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年) 音楽とサルサとアロマが大好きな料理研究家です。 私自身がプラスの栄養学とマイナスの栄養学(ファスティング)によって体の不調を改善した経験から、知識だけでなく自ら選択し実践できる力を育むことをモットーに、たくさんの方々へ健康美LIFEへのサポートをさせていただいています。 陰陽五行・十干十二支・九星気学やチャクラの理論から生まれた「色を食べる!なないろレシピ®️」は、五感のバランスをととのえ健康で若々しくキレイに、そして幸せが舞い込むメソッドとして注目され、女性だけでなく企業様からのご依頼も増えてきています。 [資格] ◆プロフェッショナル・ファスティングマイスター(断食1級指導者) ◆健康美容食育士/上級指導士 ◆杏林予防医学研究所アカデミー 中級講座終了 ◆スポーツ栄養コンディショニング協会 マスター講座終了 ◆日本スタイルエクサ協会 上級マスター講師 ◆肥満予防健康管理士 ◆ダイエットアドバイザー ◆美肌食マイスター ◆日本野菜ソムリエ協会 野菜ソムリエ ◆国際FLM協会 認定カウンセラー ◆中学校高等学校第一種教員免許 保健体育 ◆ヤマハ音楽振興会 エレクトーン演奏グレード3級/指導グレード3級  ピアノ演奏グレード5級 [実績] 2013〜2018年 ガルーダインドネシア航空 機内食「ヘルシーミール」監修 2014年 2017年 髙島屋大阪店にてトークイベント 2016年 ミスユニバースジャパン ビューティキャンプ講師補佐 2017年 ミスユニバースジャパン大阪 ビューティキャンプ講師 2017年 阪神百貨店「うめいち女子フェス」講師 2018年 色を食べる!「なないろレシピ®」を考案 延べ8000人以上の皆様のサポートを手がけさせていただいてます。

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