【大人気】柿のジューシー豚肉巻き

20

2021.11.14

分類主菜

調理時間: 20分

ID 425801

いのうえさよこ

幸せをリンクする♡なないろレシピ®️

柿を豚肉に巻いて焼いて塩胡椒するだけ!
とろ〜りジューシーに♡

なないろレシピ®️アドバイス✩.*˚
オレンジは楽しみのカラー。楽しい話題で食卓を囲みたいときに!

蒸し焼き フライパン ビール カラフル ヘルシー ワインに合う 子供 お弁当 時短 簡単

    材料

    2人分
    2個
    豚バラ薄切り肉 6枚
    少々
    塩胡椒 適宜

    作り方

    ポイント

    ◆肉が剥がれそうなら巻き終わりを米粉(小麦粉)で留てください。
    ◆鉄のフライパンならオリーブ油大さじ1をひいてから焼いてください。
    1. ◆柿は6等分に切り、皮を剥く。
      ◆豚バラ薄切り肉は長さ半分に切り、柿を巻く。
    2. 巻き終わりを下にしてフライパンに並べて中火で焼き、豚肉に火が通ったら酒を振りかけ、蓋をする。
    3. 柿が柔らかくなったら塩胡椒をふって味をととのえる。
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