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「チキンのサルティンボッカ風」まな板、包丁使いません。

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2019.07.13

分類主菜

調理時間: 20分

ID377974

さっさと作れてもっと美味しくなるごはん。

具材を挟んでオーブンに入れるだけの超簡単レシピ。

鶏肉料理 オーブン 鶏胸肉 時短 チキン アイデア料理 鶏肉 大葉 ワインに合う チーズ ベーコン イタリアン トマトケチャップ お肉のおかず 洋食 ピザ 節約レシピ 子供に人気/男子が大好き/簡単 簡単

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材料2人分
鶏むね肉 小2枚(厚みの無いものが良いです。)
にんにくすりおろし 少量(お好みで(耳かき一杯位))
ベーコン 一枚
大葉 2枚
ピザ用チーズ 60
A
トマトジュース 50㎖
A
トマトケチャップ 大さじ2
作り方
Point!
お肉に厚みがある場合は、肉叩き等で薄くしてみてください。 お使いのオーブンによって、焼き時間、温度等変わってきますので調節してください。
  1. 鶏むね肉の皮をめくり(切り離さない)、身と皮に塩こしょうをし、にんにくすりおろしを塗る。
    身の上に1/2に切ったベーコン、大葉、ピザ用チーズの
    順に乗せる。
  2. 皮を具材を包むように戻し、230度のオーブンで15分焼く。
    焼いている間に、A

    トマトジュース 50㎖、トマトケチャップ 大さじ2

    をまぜ温めソースを作っておく。
    色よく焼ければ出来上り。
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