皿うどんの麺を使って「トロトロあんかけ葱ラーメン」

白葱と焼豚は食べやすい細切りにし、油でサッと炒めておく。 水を火にかけ沸いたらA 鶏丸ごとがらスープ大さじ2、李錦記　オイスターソース大さじ3を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけスープの完成。 その中に皿うどんの麺を入れて、１分煮たら出来上がり。 シャキシャキの白葱と焼豚炒めを乗せていただきましょう。