主食
ホームベーカリーで簡単！ウインナーロールパン♪
170分
手軽に食べれるお惣菜パン♪ この成形の仕方だと見栄えもよく簡単にできます！
作り方
下準備
ホームベーカリーにA 水115ml、砂糖10g、塩3g、強力粉200g、ドライイースト3gを順番に入れて捏ねまで終わらせる。(30分程度) バターは10分ほどしてから加える。
- 1
パン生地が捏ね終わったらボウルに移して、35度くらいの環境で50分1次発酵させる。
- 2
発酵が終わったら6分割し、濡れ布巾をかけて10分ベンチタイムをとる。
- 3
生地を丸め直し、閉じ口を下にして綿棒で広げる。写真のように上を少し残して、スケッパーで４当分にする。 ウインナーをのせ、巻いていく。
- 4
閉じ口を下にして、天板に並べ35度くらいの環境で30分2次発酵させる。
- 5
発酵が終わったら、牛乳をハケで塗り、ケチャップをかける。
- 6
200度に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり♪
作ってみた！
AYANO.•*¨*•.☆2025/10/05 13:44
串付きフランクでウインナーロールパン♡ 材料を2倍にして10本分作れました〜🙌 ケチャップが苦手が子供がいるので後かけに🙏💦 美味しいお昼ごパンとなりました♡♡♡ HBで簡単パン作りレシピ♡家族に大好評でした♪ありがとうございます🌈
のりのり🐾🎀🤍2025/04/20 12:25
牛乳は卵で代用して塗りました🥚工程3は6当分にして焼く前にマヨネーズとケチャップとチーズをトッピングしました😻焼き時間は13分でした🎶ふわふわでとても美味しかったです🥪平井さん☻素敵なレシピをありがとうございました✨🥰
なおママ2025/01/22 21:29
コネはホームベーカリーにお願いしました！それ以外はレシピどおりに作って焼き色も、残りの2分のみ上段で焼くと良い感じに焼けました👌 こどもの朝ごはんにぴったりです！
