我が家の朝の定番です!フライパンを使うのが面倒...でも卵料理は出したい...という時に是非☆レンジでチンするだけなので手間がかからず、たんぱく質も野菜もとれますよ。
・卵の上からチーズをかけることで、卵の爆発を防ぎます。また、ラップを必ずかけてください!
キャベツは千切りにし、耐熱容器に入れ、真ん中にくぼみをつくる。
卵を割り入れ、上からピザ用チーズをかける。ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
青のり、かつお節をかける。
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YUUMI/ユウミ
料理研究家
製菓衛生師/料理研究家。 千葉県出身、広島県在住。 身近にある食材や道具を使用した健康的なおやつやおかずの他、プロ顔負けのスイーツを家庭で作れる方法を発信している。 料理の楽しさ、食べる楽しみを直接届けること。 魅力ある広島の特産品を使用したレシピや料理を全国に発信し、地域の支えになることを目標にしています😊 ○小学校~東京学芸大学在学中、陸上部所属の元アスリート/トレイルランニング、駅伝、競歩、中長距離。一般社会人としてもさまざまスポーツを楽しみ、全国大会や地域大会等に出場し入賞を重ねる。