副菜

厚揚げと豆苗のたれ和え

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  • エネルギー247kcal
  • 炭水化物16.8g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質12.8g
  • 糖質15.3g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパン不要!電子レンジでできるおかずです。焼き肉のたれに片栗粉を入れることで味がよく絡まり、ごはんが進みます。

材料3人分

  • 絹厚揚げ
    300g
  • 豆苗
    1パック
  • 焼き肉のたれ
    大さじ4
  • 片栗粉
    小さじ1
  • 白ごま
    大さじ1

作り方

  • 1

    絹厚揚げは角切り、豆苗は2cm幅に切る。

    厚揚げと豆苗のたれ和えの工程1
  • 2

    耐熱容器に焼き肉のたれ、片栗粉を入れて混ぜる。

    厚揚げと豆苗のたれ和えの工程2
  • 3

    絹厚揚げを入れてラップをかけ、600wの電子レンジで1分20秒加熱する。

  • 4

    全体を軽く混ぜ、600wの電子レンジで1分加熱する。

    厚揚げと豆苗のたれ和えの工程4
  • 5

    豆苗、白ごまを入れて和える

    厚揚げと豆苗のたれ和えの工程5

ポイント

・片栗粉と焼き肉のたれは、よく混ぜてください。

作ってみた!

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