副菜
あと一品！にどうぞ。ほうれん草のツナコーンサラダ。
5分
すぐにできるので後1品！って時に是非。子どもも食べやすい味付けだと思います。
材料4人分
- ほうれん草1袋
- ノンオイルツナ缶1缶
- コーン60g
- Aオリーブオイル大さじ1
- Aレモン汁大さじ2
- A醤油小さじ2
- A砂糖小さじ2
- Aチューブにんにく1cm
- 粗挽きブラックペッパー適量
作り方
- 1
ほうれん草を1分半ほど茹で、冷水にさらして冷やし、絞って水をきる。
- 2
ほうれん草を4等分に切る。
- 3
A オリーブオイル大さじ1、レモン汁大さじ2、醤油小さじ2、砂糖小さじ2、チューブにんにく1cmをボールで混ぜ合わせ、ほうれん草、コーン、ノンオイルツナ缶を汁ごと入れ混ぜ合わせる。
- 4
お皿に盛り上から粗挽きブラックペッパーを振りかける。
ポイント
この分量だとサラダ用のパックのコーンが60gくらいなので缶よりも使いやすいと思います。
レシピID：375325
更新日：2019/05/03
投稿日：2019/05/03
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作ってみた！
とのちゃま2025/01/05 19:35
レモンの酸味スッキリで食べやすい逸品😄 こってり料理や濃い味ものの箸休めにも最適！ 栄養バッチリで嬉しい😃💕 とっても美味しかったです😉👌
ナムディ2023/10/19 08:54
小松菜で作りました😄 さっぱりドレッシングなのでブラックペッパー効かせていただきました😄 小松菜のシャキシャキ感も良くとても美味しかったです😋 ほうれん草でまた作りたいと思います✨
Artistemi2023/03/23 17:00
コーンありきでのレシピなので抜いた場合は調味料の分量も変わってくるかと思います。
7047852023/03/23 16:42
子供がコーンが好きではないのですが、なくても大丈夫ですか？また代用できるようなものありますか？
1667262020/09/17 18:09
中の野菜を色々入れてしまったので画像はUPしませんが、レモンの風味が爽やかで美味しくいただきました。お気に入りに入れてまた作りたいと思います。
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