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お弁当の1品に!めんマヨのふわふわはんぺんナゲット

主菜

お弁当の1品に!めんマヨのふわふわはんぺんナゲット
  • 投稿日2020/03/20

  • 調理時間15

はんぺんでフワフワのナゲット。サクフワ食感で青のりが香った後、めんたいマヨのピリがちょうど良いアクセントです。 お弁当にもおつまみにもピッタリ! 成型後冷凍保存をしておけば作り置きにも便利です。 #やまやタイアップ

材料2人分10個分

  • はんぺん
    1枚
  • 鶏ひき肉
    150g
  • A
    片栗粉
    大さじ1
  • A
    青のり
    大さじ1
  • A
    めんたいマヨネーズタイプ
    大さじ4
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    こしょう
    適量
  • サラダ油
    適量

作り方

ポイント

はんぺんを袋に入ったまま潰せばカンタンに潰せます。

  • はんぺんを袋を開けずに形が残らないくらいまで潰す。

  • 1

    はんぺんと鶏ひき肉、A 片栗粉大さじ1、青のり大さじ1、めんたいマヨネーズタイプ大さじ4、醤油大さじ1、こしょう適量をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

  • 2

    食べやすい大きさに成形する。

  • 3

    サラダ油を火にかけ180℃で約5分。きつね色になるまで揚げる。

レシピID

388153

「油」の基礎

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emi

2児の母でWワーキングマザー。 お酒が大好き。 でも子育てしながら飲みに行く事はなかなか難しい… 時間が無い… そんな生活からできたお酒に合うレシピ。 日々のお酒のお供、おもてなしにも使える簡単レシピで皆さんの楽しい家飲みをお手伝いさせて頂きます。

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