副菜
ごちそうズッキーニのおつまみ♡
投稿日2019/10/20
更新日2019/10/20
調理時間10分
ズッキーニが主役のおつまみに♡
材料2人分
- ズッキーニ1本
- 塩・黒こしょう・パルミジャーノ・レッジャーノ適量
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
ズッキーニの甘みを引き出すために、中弱火でゆっくり火を通してください♡
- 準
ズッキーニを2ｍｍくらいの薄切りに切る。
- 1
揚げ油を熱して、ズッキーニをきつね色になるまで中弱火で揚げ、器に盛って塩・黒こしょう・パルミジャーノ・レッジャーノをかける。
レシピID
381431
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