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    主菜

    ズッキーニとベーコンのガリバタ炒め

    • 投稿日2022/05/30

    • 更新日2022/05/30

    • 調理時間10

    ズッキーニを使った、簡単に作れるおかず♪ ニンニクとバターの香りが食欲をそそる! お酒のおつまみにもおすすめです★

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本
    • ハーフベーコン
      8枚
    • ぶなしめじ
      30g
    • にんにく
      1片
    • バター
      20g
    • A
      塩コショウ
      適量
    • A
      醤油
      小さじ1
    • ブラックペッパー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    調味料の加減は、お好みで調整してください。

    • にんにくはみじん切りにしておく。

    • 1

      ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。 ハーフベーコンは1cm幅に切る。 ぶなしめじは石突きを取り、小房に分ける。

      ズッキーニとベーコンのガリバタ炒めの工程1
    • 2

      中火で熱したフライパンにバターを溶かし、にんにくを入れて炒める。

      ズッキーニとベーコンのガリバタ炒めの工程2
    • 3

      香りが立ったら1を入れて炒める。

      ズッキーニとベーコンのガリバタ炒めの工程3
    • 4

      具材に火が通ったらA 塩コショウ適量、醤油小さじ1を加えて炒め合わせ、味がなじんだら火からおろす

      ズッキーニとベーコンのガリバタ炒めの工程4
    • 5

      器に盛り、お好みでブラックペッパーをかける。

      ズッキーニとベーコンのガリバタ炒めの工程5
    レシピID

    438156

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